{"product_id":"profesjonalny-noz-nakiri-uchwyt-z-drewna-klonowego-ferrula-z-rogu-wolowego-16-5-cm-c77","title":"Profesjonalny nóż Nakiri, uchwyt z drewna klonowego, ferrula z rogu wołowego, 16.5 cm (C77)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eNakiri to japoński nóż do warzyw. Ostrze jest proste od pięty aż po ścięty czubek, więc dotyka deski na całej długości: cebulę, kapustę i marchew kroisz jednym ruchem w dół, bez piłowania w przód i w tył. Ten model z serii Tsuchime ma ostrze kute młotem, a ślady młotka zostają na stali (tsuchime znaczy po japońsku właśnie „kuty młotkiem”), dlatego każde ostrze wygląda inaczej. Do tego młotkowana powierzchnia sprawia, że plasterki łatwiej odchodzą od ostrza. Klonowa rękojeść wa z ferrulą z rogu wołowego jest lekka i pewnie leży w dłoni.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga\u003c\/strong\u003e: 148 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze wykonane z\u003c\/strong\u003e: stali Sandvik 14C28N, kutej młotkiem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał uchwytu\u003c\/strong\u003e: drewno klonowe z ferrulą z rogu wołowego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość\u003c\/strong\u003e: 59±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość ostrza\u003c\/strong\u003e: 2.0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita\u003c\/strong\u003e: 29.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza\u003c\/strong\u003e: 16.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza\u003c\/strong\u003e: 4.6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstrzenie: w profesjonalnych serwisach ostrzenia lub w domu na mokrym kamieniu do ostrzenia albo profesjonalnym kamieniu do ostrzenia, polecamy \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Ostrzenie noży DACOBI\" style=\"color: blue; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/dacobishop.shop\/collections\/akcesoria-do-ostrzenia-nozy\" target=\"_blank\"\u003eakcesoria DACOBI do ostrzenia\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstrukcja użytkowania\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eZalecamy umycie noża natychmiast po użyciu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNie należy myć noża w zmywarce.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNie należy zostawiać noża w zlewie z innymi naczyniami.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eZalecamy suszenie noża po użyciu i po umyciu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNie zalecamy korzystania z tego noża do łamania kości; odradzamy również uderzanie nożem lub jego ostrzem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakiet zawiera\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePakiet zawiera: 1x Profesjonalny nóż Nakiri, uchwyt z drewna klonowego, ferrula z rogu wołowego, 16.5 cm (C77)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55346278465874,"sku":"NAN-148","price":201.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/5481\/7745\/files\/tsuchime-c77-g01-suport.jpg?v=1793899173","url":"https:\/\/dacobishop.shop\/products\/profesjonalny-noz-nakiri-uchwyt-z-drewna-klonowego-ferrula-z-rogu-wolowego-16-5-cm-c77","provider":"dacobishop.shop","version":"1.0","type":"link"}